我がグンマーの太田市はやきそばが名物
真ん中の黒い焼きそばが太田焼きそば
一件、真っ黒で不安になりそうだが
これがなかなかどうして
甘くて深みがあって濃厚な焼きそば
でも、こういう太田焼きそばは家やきそばでは
市販のブルドックソース等では作るのが困難
色々調べていると家焼きそばでも
お店の太田焼きそば完全再現できるソースが売ってるという
情報をキャッチ！！それは・・・・
月星食品が出してる
極黒焼きそばソースってのが
太田やきそばを完全再現できるソースらしい。
Ａｍａｚｏｎで売ってたので早速ポチって買ってきた
価格は1.8Lで1188円割高だがこれで太田焼きそばの味が
家で食べれるなら相当食えるｗｗｗ
麺は本来太田焼きそばは太い麺なのだが
業務用スーパーで麺１ｋｇ（１４８円）のを購入
早速作ってみた！キャベツとバラ肉と
ふかしたじゃがいもを入れて完成！
じゃじゃーん完全太田やきそばを再現！
味も家やきそばとは思えないクオリティ！！
美味すぎる
ブルドックソースとかだとべちゃっとなるがこの焼きそば
麺と馴染んでいてお店や屋台で売られている
プロが作ったかのような焼きそばの味
私の好みだが少しケチャップを隠し味程度に足すと
より味に深みが出てさらに美味さが増す感じ
正直太田市でいつも利用しているやきそば屋さんを超えたほどの
味に達しているいっても過言ではないかんじ
